星期日, 9月 16, 2012

秋季養生

素問.四氣調神大論:「秋三月,此謂容平。天氣以急,地氣以明,早臥早起,與雞俱興,使志安寧,以緩秋刑,收斂神氣,使秋氣平,無外其志,使肺氣清,此秋氣之應,養收之道也。逆之則傷肺,冬為飧泄,奉藏者少。」

秋季氣溫開始下降,空氣中水分也減少許多,首先感受到此一變化的器官就是肺。故秋季養生最重要的就是保護肺臟,避免受秋季天氣乾燥的影響。相對於夏季那種往外的、蓬勃發展的特性,秋天是一個「收」的階段,所以起居上如早睡早起以及穿著方面,也要有收斂的作為。
秋天適合吃一些含有黏液質的食物,如木耳、珊瑚草之類,可以增加肺部的滋潤,可以減少因乾燥產生的不適感。相對的,比較燥熱的食物如烤、炸、辛辣的東西就不適合在這個時候吃太多。

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